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芒果中常见的过敏原有9种,可引起接触性皮炎、呼吸系统等过敏反应,甚至可能造成休克、肾衰竭等严重后果;如果对芒果过敏,远离芒果、避免接触过敏原是最有效的预防方法。
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食品与营养信息交流中心,全称“科信食品与营养信息交流中心”(China Food Information Center, CFIC,以下简称“信息中心”),于2014年7月21日由民政部正式批准成立。该中心是由陈君石院士等发起成立的一个民办非企业、非营利性的食品安全、营养与健康信息交流与传播机构,其业务范围为信息交流、科普宣传、国际合作、专业培训和咨询服务。 信...
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“2017算数健康大会——食品营养新趋势论坛”在京隆重召开

11月29日,由科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康传播分会和今日头条联合...

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